La vendimia es más que la cosecha de las uvas y la fermentación de sus jugos: es una celebración por todo el mundo. El origen de esta fiesta se relaciona a los tiempos antiguos de Egipto, desde los años 3.000 a.C, para celebrar y agradecer por la cosecha, por medio de ritos y tributos al rey-dios Osiris. En la mitología de esta cultura, se dice que fue él quien entregó los conocimientos del vino a la humanidad.
Hoy en día esta tradición continúa alrededor del mundo y se espera cada año la maduración de la uva para comenzar la cosecha. Por su gran importancia y sociabilidad, en la actualidad es una festividad para la que se organizan varios viajes de turismo, así como viajes de empresa que buscan ofrecer una experiencia diferente y especial a los trabajadores.
Los eventos MICE permiten vincular este tipo de recreativos con asuntos de negocios (charlas, congresos, seminarios, reuniones), especialmente cuando se trata de viajes como incentivo para los colaboradores. Como el periodo de vendimia en Chile ocurre entre los meses de marzo, abril y mayo, es posible programar un viaje de negocios hoy mismo para conocer más y disfrutar de la tradición local en tiempos de la cosecha de la uva.
El enoturismo es atractivo dentro de los viajes de empresa, ya que combina el disfrute y relajo con la inmersión en una de las tradiciones más importantes para los amantes del vino. En Chile es posible disfrutar de diferentes vendimias a lo largo del país, mezclando la identidad de cada región con el rito de la cosecha, y para qué hablar de la gastronomía y bailes. Estas son algunas de las vendimias en Chile para este año:
Vendimia | Pampa / Valle | Región | Fecha | Lugar |
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Fiesta de la Vendimia del Vino del Desierto | Pampa del Tamarugal | Tarapacá | 5 de abril | La Huayca |
Fiesta de la Vendimia Valle del Huasco | Valle del Huasco | Atacama | 20 de abril | Viña Kunza, Vallenar |
Fiesta de la Vendimia de Punitaqui | Valle del Limarí | Coquimbo | 6 y 7 de abril | Plaza de Armas de Punitaqui |
Vendimia | Valle | Región | Fecha | Lugar |
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Fiesta de la Vendimia San Felipe | Valle del Aconcagua | Valparaíso | 6 y 7 de abril | Parque Hacienda de Quilpué, San Felipe |
Fiesta de la Vendimia Viña El Escorial | Valle del Aconcagua | Valparaíso | 20 de abril | Viña El Escorial, Panquehue |
Vendimia de San Esteban | Valle del Aconcagua | Valparaíso | 20 de abril | Estadio Comunal San Esteban |
VIII Fiesta de la Vendimia de Casablanca | Valle de Casablanca | Valparaíso | 6 y 7 de abril | Plaza de Armas de Casablanca |
Fiesta de la Vendimia de Isla de Maipo | Valle del Maipo | Metropolitana | 6 y 7 de abril | Avenida Santelices |
La Vendimia 1551 | Valle del Maipo | Metropolitana | 6 de abril | Hotel Las Majadas de Pirque |
Vendimia del Valle del Maipo | Valle del Maipo | Metropolitana | 12, 13 y 14 de abril | Parque Padre Hurtado |
Vendimia Fest | Valle del Maipo | Metropolitana | 20 y 21 de abril | Barrio Italia, Providencia |
Vendimia de Melipilla | Valle del Maipo | Metropolitana | 27 y 28 de abril | Piscina de Chocalán |
Fiesta de la Vendimia Pichidegua | Valle del Cachapoal | O’Higgins | 20 y 21 de abril | Sector del Molino de Santa Amalia |
Fiesta de la Vendimia de Zúñiga | Valle del Cachapoal | O’Higgins | 27 y 28 de abril | Plaza de Zúñiga |
III Encuentro Costumbres Campesinas y el Vino | Valle de Colchagua | O’Higgins | 6 de abril | Cancha Municipal Pumanque |
Expo Viñas Chépica | Valle de Colchagua | O’Higgins | 6 y 7 de abril | Plaza de Armas de Chépica |
Boulevard del Vino del Valle del Maule | Valle del Maule | Del Maule | 5 y 6 de abril | Plaza de Armas de Talca |
Fiesta del Chuico y la Vendimia | Valle del Maule | Del Maule | 5, 6 y 7 de abril | Plaza de Armas de Cauquenes |
Fiesta del Vino de Loncomilla | Valle del Maule | Del Maule | 13 de abril | San Javier de Loncomilla |
Vendimia | Valle | Región | Fecha | Lugar |
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Fiesta de la Vendimia de Portezuelo | Valle del Itata | Ñuble | 6 de abril | Viña Cortez, Portezuelo |
Fiesta de la Vendimia Chillán Viejo | Valle del Itata | Ñuble | 12, 13 y 14 de abril | Plaza Mayor Isabel Riquelme |
XIV Fiesta de la Vendimia de Millapoa | Valle del Biobío | Biobío | 6 de abril | Escuela Millapoa |
Fiesta de la Vendimia Curaco Las Toscas | Valle del Biobío | Biobío | Abril – por confirmar | Laja |
Como se puede ver, hay actividades en varias regiones de Chile para celebrar la vendimia, con comida típica de la zona, bailes y tradiciones. Dentro del contexto de los eventos MICE, estas fiestas son una excelente oportunidad de recreación y relajo en medio del itinerario corporativo, siendo posible llegar viajando pocas horas desde la capital o desde diferentes puntos del país.
A continuación pueden encontrarse algunas de las principales actividades de la vendimia en algunas regiones de Chile que se pueden integrar a los viajes y eventos corporativos:
En el norte de Chile, se celebra el 15 de abril la primera vendimia del Valle del Huasco. Habrá juegos tradicionales, gastronomía local, 14 productores de vino y pisco, cabalgatas, recorrido por las viñas, feria de emprendimientos, pisada de las uvas y más.
El fin de semana del 6 y 7 de abril habrá todo tipo de festejos en Isla de Maipo, acompañado de comida local, feria de emprendedores, degustación de vino y música y baile folclórico. La fiesta dura hasta la medianoche y se venderán vinos propios de viñas del Valle del Maipo (Tarapacá, Terramater, Santa Ema, entre otras). Al quedar a solo 45 minutos de Santiago, es posible pasar el fin de semana disfrutando en medio de los viajes corporativos.
A solo 40 minutos de Santiago se encuentra Casablanca y la fiesta de la vendimia que se celebrará en la Plaza de Armas el 6 y 7 de abril. Se degustarán vinos de la zona, habrá música en vivo, eventos folclóricos, gastronomía tradicional y venta de artesanías.
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